2023年12月22日至2024年1月5日，来自食品科学与工程学院、材料科学与工程学院20个班级近600名学生，在学校工程训练中心顺利完成了金工实习。至此，该中心自2023年5月正式建成启用以来，2023年度学生金工实习任务顺利完成。金工实习涵盖了车工、焊工、铸工、钳工、数控加工、3D打印、特种加工等七个工种，每一项都是对学生专业知识和动手能力的全面考验。
车工实训中，学生们目光如炬地注视着旋转的工件，一丝不苟地对金属进行切削。在这里，他们学会了尊重每一毫米的精度，体会到了精益求精的工匠精神。
钳工实训是对学生细致操作能力的考验。在这里，每一次锉削、每一次钻孔都需要极高的准确度和耐心。学生们在这个过程中，不仅学会了工具的使用，更学会了如何面对细节和挑战。
焊接区域内，火花与热情交织，学生们戴着厚重的防护面罩，稳稳地掌握着焊枪，将一片片金属牢牢焊接在一起。这不仅是对技术的锤炼，更是对意志的磨砺。
数控加工是高科技与创新思维的结合。在这里，学生们通过编程指令，驱动机床精准地完成复杂的加工任务。他们见证了数字化时代给传统制造业带来的变革，感受到了科技的力量。
3D打印技术作为近年来的热门话题，同样成为了本次实习的亮点之一。学生们亲手设计并打印出了各式各样的作品，这不仅仅是一次新技术的尝试，更是对未来制造业的一次畅想。
特种加工和铸造实训让学生们体验到了材料形态变化的奇妙过程。在这些过程中，他们了解到了材料科学和制造的深层次知识，对材料的性能和制造的工艺有了更为直观的认识。
金工实习不仅是一次技能的训练，更是一次心灵的洗礼。学生们在这里学到了知识，更收获了成长。他们在汗水与火花中砥砺前行，在挑战与困难中寻找答案。这里没有简单的重复，每一次操作都充满了探索与创新。
本次实习期间恰逢新一轮本科教育教学审核评估专家入校评估，评估专家对学生的实际训练情况进行了全面的考察和了解，专家们对工程训练中心的硬件设施、教学管理以及学生实训效果给予了充分肯定。工程训练中心主任司家勇教授表示：“我们将进一步提升金工实习水平，优化实习过程，理论和实践相结合，着重培养同学们的劳动精神、质量观念、安全意识，提高解决复杂工程问题的能力，为未来的职业生涯打下坚实的基础。”
